
Kokosovo-punčové řezy
Obtížnost
Čas přípravy
1h 0min
Čas vaření
15min
Celkový čas
1h 15min
Porce
Nutriční hodnoty
3960
kalorií
4.0g
cukrů
225.0g
tuků
37.0g
bílkovin
Příprava
Žloutky ušleháme s cukrem a postupně přiléváme vařící vodu. Sníh z bílků ušleháme a přidáme společně s moukou ke žloutkům. Těsto rozetřeme na vymazaný a vysypaný plech a upečeme.
Punčová nádivka: piškoty rozdrtíme a zvlhčíme rumem, citronovou šťávou a marmeládou tak, abychom nádivku mohli natřít na piškot.
Kokosový krém: kokos spaříme horkým mlékem. Máslo utřeme s cukrem a vmícháme vychladlou kokosovou hmotu.
Piškot potřeme punčovou nádivkou, kokosovým krémem a polijeme čokoládovou polevou.
01. 12. 2009
Podobné recepty
© 2022, Railsformers, s.r.o.