Křenová omáčka s vepřovým masem

Obtížnost

Čas přípravy

15min

Čas vaření

50min

Celkový čas

1h 5min

Porce

2 4 8 12 16

Nutriční hodnoty

Příprava

Maso mírně osolíme, opečeme zprudka na másle a dáme vařit do horké osolené vody.
Když je měkké, vyndáme jej na talíř, do vývaru vlijeme mléko, přidáme křen (tady se to nedá přesně určit, každý je jinak pálivý, každý sneseme jinou pikantnost, já dávám i s Wasabi). Zahustíme trochou mouky, převaříme a vlijeme šlehačku. Před podáváním maso nakrájíme na plátky.

Tip k receptu

Jednou jsem omylem vyndala z mrazáku kuřecí prsa. Zkusila jsem to tedy z nich.
Nedávala jsem je celá, uvařená jsem pokrájela do omáčky. Vůbec to nebylo špatné:-)
Hovězí je s touto omáčkou přímo výborné.

přidejte na:

16. 12. 2013

Recenze

Křenová omáčka je výborná, u nás ji děláme nejčastěji s uzeným masem.
Lucie 10. 01. 2014, 23:15

Křenovou omáčku dělám z čerstvého i konzervovaného křenu, ale vždy s uzenýmmasem
heladon 26. 11. 2014, 10:32

super chrenová omáčka
Svetlana 29. 11. 2015, 18:53

najlepsia je z čerstvéhochrenu
palino 03. 04. 2016, 17:47

velmi chutne mäso s chrenovou omáčkou
majka 29. 09. 2017, 20:57