Krokety z pangasiuse
| Obtížnost | Čas přípravy |
|---|---|
| 15min |
| Čas vaření | Celkový čas | Porce |
|---|---|---|
| 25min | 40min |
| Nutriční hodnoty |
|---|
| 808 kalorií | 0.0g cukrů | 54.0g tuků | 73.0g bílkovin | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Příprava
Veku namočíme do mléka a vymačkanou společně s pangasiusem a cibulkou semeleme na masovém strojku. Hmotu spojíme s vajíčkem, osolíme, opepříme. Důkladně promícháme a vytvoříme kuličky asi jako vlašský ořech. Obalíme v hladké mouce a opečeme na oleji. Kuličky vložíme do pekáče, zalijeme protlakem, vínem, posypeme koprem a nasekaným česnekem. Dusíme asi 15minut. Podáváme studené.
Ingredience
Kategorie
Obyčejný den, Česká, Celoročně, Finančně nenáročné, Ryby a dary moře, Něco extra, Návštěva, PředkrmFotogalerie
Nahrát vlastní fotografie
