Krůtí Cordon blue
Obtížnost
Čas přípravy
15min
Čas vaření
15min
Celkový čas
30min
Porce
Nutriční hodnoty
2804
kalorií
4.0g
cukrů
52.0g
tuků
210.0g
bílkovin
Příprava
Maso omyjeme, naporcujeme na řízky (lépe vyšší). Do každého řízku nožem vytvoříme kapsu, do které vložíme plátek šunky a plátek sýru. Řízky sepneme párátkem či špejlí, osolíme a opepříme z obou stran. Kapsy obalujeme klasicky v trojobale (mouka, vejce, strouhanka) a smažíme v rozpáleném tuku.
Zuzana Mellenová10. 04. 2009
Další recepty
© 2024, Railsformers s.r.o.