Krůtí rolky a kořeněné brambory
Obtížnost
Čas přípravy
15min
Čas vaření
1h 5min
Celkový čas
1h 20min
Porce
Nutriční hodnoty
1384
kalorií
1.0g
cukrů
78.0g
tuků
100.0g
bílkovin
Příprava
Brambory neloupeme, jen je pořádně umyjeme a nakrájíme na čtvrtiny. Osolíme, opepříme, promícháme s olejem a kurkumou a pečeme 40 minut na 200 °C.
Krůtí prsa rozřízneme na plát, osolíme, opepříme. Poklademe plátky slaniny, nasekanou chilli papričkou a rozdrobenou gorgonzolou. Zarolujeme, omotáme parmskou šunkou a svážeme provázkem.
Pečeme 20 minut přikryté, 5 minut odkryté (pečeme zároveň s bramborami).
Tip k receptu
Nejlépe se hodí brambory typu B.
sonizna16. 10. 2015
Další recepty
© 2024, Railsformers s.r.o.