Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader

Krůtí směs po uzenářsku

Obtížnost Čas přípravy
15min
Čas vaření Celkový čas Porce
25min 40min
Nutriční hodnoty
202 kalorií 8.0g cukrů 16.0g tuků 5.0g bílkovin

Příprava

Krůtí prsa nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a dáme na chvilku do chladu.
Zatím si nakrájíme uzené maso na nudličky, klobásku na půlkolečka, cibuli na proužky a žampióny na plátky.
V pánvi rozehřejeme olej, vhodíme krůtí maso a restujeme. Po chvíli přidáme cibuli a spolu opékáme, asi za pět minut přihodíme uzené maso a klobásku, nakonec přidáme houby, přisypeme mletou červenou papriku a zastříkneme sojovou omáčkou. Vše necháme restovat dozlatova. Nakonec přidáme 2 lžičky medu, za stálého míchání necháme med rozpustit a trochu zkaramelizovat. Směs dochutíme solí a pepřem a můžeme podávat.
Podáváme s bramborovou kaší, na talíři sypeme zelenou natí jarní cibulky a můžeme také dozdobit proužky červené papriky.

Bulb Tip k receptu

Kdo má rád ostřejší jídla, může přidat do směsi špetku pálivé papriky.


Přidat na Pinterest
Angel 666

04. 01. 2010, Recept navštíven: 4329x


Přidat recenzi
Ajaja
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
Ač se to nezdá, výsledkem je jídlo plné chuti. Já ho tentokrát podávala s opečeným bramborem.

28. 12. 2012, 14:22

dušanka
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
chuťovo vynikajuce jedlo,dobre kombinacie

16. 11. 2016, 20:55

katka16031
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
recept sa vydaril, velmi chutný

10. 12. 2016, 20:16

Přidat komentář
Ajaja
Tak tohle můžu.

Ajaja 05. 01. 2010, 17:24

Angel 666
Tohle vzniklo jako nápad v nouzi. Měla jsem jen kousek krůtích prsou na oběd pro sebe a nejmladšího mrňouska a najednou dcera oznámila, že jede na přednášku do školy až odpoledne, tak jsem přihodila,co bylo v lednici a pochutnali jsme si všichni a ještě zbylo na tatínka :o).

Angel 666 07. 01. 2010, 12:00

Ajaja
Také znám tato řešení. Mně se to stalo nedavno, když jsem počítala se smažákem pro syna a vzpomněl si i manžel a babička ! No rozpůlila jsem sýr na dva plátky, ty rozkrojila na 3 díly, takže jsem měla 6 kousků, které jsem obalila do šunky, pak do trojobalu a usmažila, když vlastně dva kousky (velikosti větší krokety) dosl syn, další dva manžel, já s babičkou po jednom kousku. K tomu opékané brambory (takže kaloricky jsme na tom byli dobře) a hromadu zeleniny. Nikdo si nestěžoval, že by měl hlad. :-) :-) :-)

Ajaja 08. 01. 2010, 16:32

Angel 666
Já většinou takhle nadělám hromadu porcí z kuřecích prsou. Stačí dvě prsa, když se nakrájí na malé kousky a obalí třeba v sýrovém těstíčku, tak má oběd i pět lidí, kolikrát jsme takhle vyřešili jídlo pro nečekané strávníky:o)))

Angel 666 08. 01. 2010, 19:46

Ajaja
Ano - říkám tomu kuřecí rarášky a nakrmím tím celou rodinu. Podobně i to moje kuřecí maso na mexický způsob - množství naroste fazolemi ... :-)

Ajaja 08. 01. 2010, 21:14

Angel 666
Rarášky jsou trochu něco jiného, ty dělám taky a taky se z toho udělá hodně porcí. Tohle jsou kousky v sýrovém těstíčku a to těstíčko díky sýru nabyde a je to i hodně syté :o).

Angel 666 09. 01. 2010, 00:12

Ajaja
To ano, já to jen vzala jako příklad toho, jak málo může udělat hodně :-) Stejně tak když se k tomu nakrájí natenko zeleninky....

Ajaja 09. 01. 2010, 07:37

Facebook komentáře