
Krůtí špíz se zeleninou a kukuřicí
Obtížnost
Čas přípravy
Čas vaření
Celkový čas
Porce
Nutriční hodnoty
Příprava
Maso nakrájíme na kostky a vložíme do mísy. Přilejeme olej, citornovou šťávu, nastrouhanou citronovou kůru, drcený česnek, pepř, rozmarýn, všechno důkladně promícháme a necháme odležet v chladnu alespoň hodinku. Mezitím si nakrájíme cuketu na plátky cca 1,5 - 2 cm široké, dále povaříme kukuřici doměkka a nakrájíme ji na špalíčky. Potom střídavě napichujeme na grilovcací jehly maso, kukuřici, rajčátka a cuketu. Zbylou marinádou špízy potřeme. Grilujeme cca 10 - 15 minut a během grilování špízy otáčíme. Po sundání z grilu špízy osolíme a necháme chvíli odpočinout.
Tip k receptu
Podáváme s plátkem citronu a jogurtových dresinkem.
Maja19. 06. 2010
Podobné recepty
Recenze
Přidat recenzi
Svetlana 18. 03. 2017, 18:50

hanka 23. 07. 2018, 21:54

palino 06. 12. 2018, 14:11

katka16031 10. 12. 2019, 11:37

dušanka 02. 01. 2020, 20:17