Kuře Chow Mein

Obtížnost

Čas přípravy

15min

Čas vaření

5min

Celkový čas

20min

Porce

1 2 4 6 8

Nutriční hodnoty

Příprava

Nudle uvaříme v osolené vodě. Scedíme, propláchneme a smícháme s 2 lžícemi oleje. Cibuli nakrájenou na plátky a česnek nakrájený nadrobno smažíme 2 minuty na 2 lžících oleje. Přidáme kuře nakrájené nadrobno a za stálého míchání smažíme 3-4 minuty. Přidáme houby nakrájené na plátky. Pokapeme vínem a sójovou omáčkou, posypeme cukrem a osolíme. Směs smažíme dokud není skoro suchá.
Přidáme nudle. Zakapeme vývarem. Zahříváme dokud se tekutina nezačne vyvářet.

Podáváme s chilli omáčkou a tmavou sójovou omáčkou.

Ke kouskům kuřete můžeme také přidat 50g zelených fazolek nakrájených na plátky, 50g hrášku nebo 50g na nudličky nakrájené mrkve.

přidejte na:

29. 04. 2010

Recenze

v recepte vhodne zvolene ingrediencie
dušanka 30. 01. 2018, 21:14

chuťovo vynikajuci recept
katka16031 02. 06. 2018, 22:20