Kuře na francouzský způsob

Obtížnost

Čas přípravy

15min

Čas vaření

40min

Celkový čas

55min

Porce

2 4 8 12 16

Nutriční hodnoty

Příprava

Kurča rozporcujeme, dobre omyjeme a stiahneme s neho kožu. Osolíme, potrieme cesnakom, obalíme v múke, v rozšľahaných žĺtkoch a v tuhom snehu, ktorý sme vyšľahali z 4 bielkov. Vyprážame na rozpálenom olivovom oleji do zlatista. Ako prílohu podávame zemiakovú kašu a dusenú špargľu.

Tip k receptu

Kurča musí byť mladé.

přidejte na:

25. 07. 2010

Recenze

robí kurča na tento spôsob, je velmi chutné
katka16031 09. 04. 2017, 13:20

príprava kurčaťa je vyborná
hanka 21. 06. 2017, 21:40

chuťovo skvelý recept
palino 28. 06. 2017, 22:37

velmi chutne pripravene kurča
majka 11. 10. 2018, 22:17