Kuře pečené s bylinkami
Obtížnost
Čas přípravy
20min
Čas vaření
2h 20min
Celkový čas
2h 40min
Porce
Nutriční hodnoty
560
kalorií
0.0g
cukrů
63.0g
tuků
0.0g
bílkovin
Příprava
Kuře omyjeme a osolíme zvenku i zevnitř.
Nastrouháme kůru z jednoho citrónu, kůru z druhého jen okrájíme nožem.
Tři lžíce másla smícháme s nastrouhanou citrónovou kůrou a nasekanými bylinkami. Touto směsí potřeme kuře zevnitř a pod kůží na prsou.
Zbytek kůry dáme dovnitř kuřete a kuře dáme do pekáčku prsy dolů.
Citróny a cibuli přepůlíme, česnek seřízneme shora a vše dáme do pekáčku ke kuřeti.
Pečeme 20 minut na 200 °C, poté otočíme, snížíme teplotu na 180 °C a pečeme hodinu přikryté a hodinu odkryté.
Tip k receptu
Můžeme využít poslední část kuřecích křídel, kterou odřežeme a podložíme jí zespodu kuře, aby se nepřipeklo k pekáčku.
přidejte na:
12. 01. 2016
Další recepty
© 2023, Railsformers s.r.o.