Chybí obrázek

Kuře s játrovou směsí a houbami

Obtížnost

Čas přípravy

20min
Čas vaření
50min

Celkový čas

1h 10min

Porce


Nutriční hodnoty

840 kalorií
0.0g cukrů
44.0g tuků
49.0g bílkovin


Příprava

Slaninu nakrájíme na nudličky, dáme do hrnce, rozškvaříme, přidáme nadrobno nasekanou cibuli a osmahneme. Kuře rozdělíme na porce, omyjeme, osolíme a vložíme na cibuli. Podle potřeby podléváme vodou a přeléváme výpekem. Rozpustíme si sádlo, přidáme nadrobno naseknou cibuli a orestujeme, poté vložíme na cibuli pokrájená játra, která osmahneme, přidáme na plátky nakrájené houby a dusíme doměkka. Když je kuřecí maso měkké, vyjmeme ho, odložíme stranou, šťávu zaprášíme moukou, přidáme máslo, podlijeme vodou, promícháme a povaříme. Poté přidáme do šťávy opečenou směs jater a cibule. Ochutíme solí, pepřem, zjemníme máslem a při podávání přeléváme porce kuřete. Podáváme s brambory.

přidejte na:
Chybí obrázek

17. 12. 2009

Další recepty


Přidat recenzi
Chybí obrázek
výborný recept

05. 10. 2016, 21:23

Chybí obrázek
vhodna kombinácia surovín v recept

20. 11. 2016, 18:51

Přidat komentář
Vaříte rádi? Zajímá Vás zdravá výživa a vše kolem jídla? Pak ste tu správně. sRecepty.CZ jsou komunitním portálem, kde se setkávají uživatelé s podobnými zájmy.