Kuře se sladkou nádivkou
Obtížnost
Čas přípravy
45min
Čas vaření
1h 0min
Celkový čas
1h 45min
Porce
Nutriční hodnoty
108
kalorií
0.0g
cukrů
12.0g
tuků
0.0g
bílkovin
Příprava
Sušené ovoce přelijeme 150 ml horké vody a necháme 30 minut máčet. Mezitím kuře důkladně omyjeme pod tekoucí vodou, vyjmeme játra a srdce. Kuře uvnitř posypeme 1/2 sladké papriky a naplníme odkapaným ovocem. Kuře uzavřeme párátky, vložíme na pekáč a křídla podstrčíme dovnitř. Smetanu smícháme se zbývající paprikou, solí a pepřem. Touto směsí kuře potřeme a dáme péct na 20 minut do předehřáté trouby na 200 °C. Potom teplotu snížíme na 150 °C a pečeme 30 minut. Poté přilijeme do pekáče 250 ml vody, přidáme máslo a pečeme dalších 10 minut. Po celou dobu pečení kuře co 15 minut potíráme směsí smetany. Kuře naporcujeme, ozdobíme kukuřicí a hráškem.
přidejte na:
25. 05. 2009
Další recepty
© 2024, Railsformers s.r.o.