Kuřecí kapsa se šunkou v česnekovém másle

Obtížnost

Čas přípravy

20min

Čas vaření

40min

Celkový čas

1h 0min

Porce

2 4 8 12 16

Nutriční hodnoty

Příprava

Kuřecí prsíčka naklepeme a necháme chvíli stranou. V malém kastrůlku rozehřejeme máslo s prolisovaným česnekem a prsíčka v něm namočíme. Necháme chvíli marinovat a mezitím si připravíme obal. Strouhanku smícháme se solí, pepřem, strouhaným sýrem, petrželkou a maso v ní obalíme. Na každý plátek masa dáme plátek šunky a sepneme párátkem, nebo můžeme svázat provázkem. Vložíme do pekáčku, podlijeme mírně vodou. Na každý kousek masa dáme kousek másla a posypeme ještě petrželkou a pečeme při 180°C přibližně 40 minut. Podáváme s pečeným bramborem, nebo brambůrky s máslem.

přidejte na:

02. 04. 2012

Recenze

velmi dobrý recept na prípravu kuracích prs
palino 09. 04. 2016, 20:35

vyborna lahodka s masom
hanka 05. 05. 2016, 12:09