Kuřecí nudličky zapečené s cuketou a uzeným sýrem
Obtížnost
Čas přípravy
Čas vaření
Celkový čas
Porce
Nutriční hodnoty
Příprava
Maso nakrájíme na nudličky, cuketu přepůlíme a nakrájíme na půlkolečka.
V pánvi rozehřejeme lžíci oleje a krátce opečeme cuketu. Vyndáme ji z pánve, odložíme stranou, přilijeme lžíci oleje a začneme restovat masové nudličky. Po chvíli do pánve přidáme nakrájenou cibuli, spolu krátce restujeme. Pak přidáme nasekaný česnek, rajčata nakrájená na malé kousky, osolíme, opepříme, podlijeme asi 200 ml vody, ve které jsme rozpustili půlku bujónové kostky a vše podusíme doměkka.
Do tukem vymazané zapékací misky přendáme měkké maso, na něj narovnáme orestovanou cuketu a navrch nasypeme uzený sýr.
Vložíme do rozehřáté trouby a při vyšší teplotě zapékáme, až sýr začne lehce zlátnout.
Vyndáme z trouby a posypeme nasekanou petrželkou.
Podáváme s vařeným bramborem.
05. 10. 2011
Další recepty
