Kuřecí stehýnka podle Moniky Pekařové

Obtížnost

Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení

Čas přípravy

40min
Čas vaření
1h 1min

Celkový čas

1h 41min

Porce


Nutriční hodnoty

972 kalorií
14.0g cukrů
62.0g tuků
14.0g bílkovin


Příprava

Troubu rozehřejeme na 210°C. Maso omyjeme a osušíme. Každou paličku obalíme plátkem slaniny
a naskládáme je do pekáčku vytřeného lžící slunečnicového oleje. Posypeme kmínem, osolíme a poklademe plátky másla.
Pekáček vložíme do rozehřáté trouby a maso pečeme dozlatova asi 30–40 minut. Nové brambory dobře omyjeme nebo očistíme kartáčkem, neloupeme je. Pak je nakrájíme na čtvrtky a uvaříme v osolené vodě do změknutí, asi 12 minut.
Fazolové lusky překrájíme na asi 8–10 cm dlouhé kousky. Oloupaný česnek nakrájíme na plátky a obojí osmahneme v pánvi na rozehřátém olivovém oleji. Až začne česnek zlátnout, přisypeme ještě nakrájenou jarní cibulku a společně smažíme ještě asi minutu.
Zeleninu promícháme s kuličkami červené řepy (větší řepy překrájíme na poloviny).
Podáváme s bramborami a upečeným kuřetem.

přidejte na:
Gurmet

23. 06. 2010

Další recepty


Přidat recenzi
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení
chutne pripravene stehienka
hanka 23. 09. 2016, 21:02
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
kuracie stehienka pripravené velmi chutne
katka16031 27. 05. 2017, 21:47
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
recept je chuťovo dobrý
dušanka 31. 05. 2017, 15:29
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
chuťovo dobrý recept
palino 03. 10. 2017, 21:04
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
kuracie stehienka takto pripravené mi veľmi chutia
Svetlana 11. 11. 2019, 12:00