Kynutá ořechová roláda
| Obtížnost | Čas přípravy |
|---|---|
| 45min |
| Čas vaření | Celkový čas | Porce |
|---|---|---|
| 20min | 1h 5min |
| Nutriční hodnoty |
|---|
| 3918 kalorií | 9.0g cukrů | 238.0g tuků | 88.0g bílkovin | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Příprava
Mlieko zohrejeme s lyžičkou cukru a rozmrvíme do neho kvasnice. Necháme nakysnúť. Múku preosejeme, primiešame, mlieko s rozpustenými 2 lyžicami cukru, olej, vajce, štipku soli, kvások a vypracujeme hladké, vláčne cesto, podľa potreby dolievame mlieko. Cesto necháme nakysnúť asi 20-30 minút.
Medzitým orechy zomelieme, trošku mlieka privedieme do varu a orechy zmiešané s cukrom zabaríme. Necháme vychladnúť.
Cesto rozvaľkáme, potrieme orechovou plnkou, zavinieme, preložíme na vymastený plech, roládu potrieme maslom a upečieme.
Tip k receptu
Do orechov môžeme pridať škoricu alebo vanilku.
Recenze
Přidat recenzi
Přidané ingredience: třtinový cukr
planeta 03. 03. 2016, 12:17
