Lehké kuře se sezamovými semínky
Obtížnost
Čas přípravy
1h 30min
Čas vaření
40min
Celkový čas
2h 10min
Porce
Nutriční hodnoty
684
kalorií
0.0g
cukrů
7.0g
tuků
137.0g
bílkovin
Příprava
Kuřecí plátky, kousky či nudličky necháme cca hodinu marinovat v chladu v marinádě ze sojové omáčky, olivového oleje a vody. Mezitím si připravíme zeleninu: pórek, papriku nakrájíme na tenké nudličky. Maso zprudka opečeme na pánvi, přidáme zeleninu, okořeníme zázvorem, přisolíme, zakápneme vínem, přikryjeme pokličkou a necháme pracovat asi 5-10 minut. Zatím rozehřejeme troubu na sezamová semínka, která orestujeme – promícháváme a obracíme, aby byla ze všech stran.
Masovou směs zahustíme trochou solamylu rozpuštěném ve vodě, krátce povaříme, vsypeme semínka a můžeme podávat.
16. 06. 2009
Další recepty
Mohlo by vás zajímat
© 2024, Railsformers s.r.o.