Linecké růžičky
Obtížnost
Čas přípravy
30min
Čas vaření
7min
Celkový čas
37min
Porce
Nutriční hodnoty
3510
kalorií
6.0g
cukrů
168.0g
tuků
48.0g
bílkovin
Příprava
Na vál prosijeme mouku, solamyl a cukr. Smícháme, uděláme důlek, do kterého rozklepneme vejce a přidáme k němu šťávu a jogurt. Zpracujeme těsto a dáme do ledničky, aspoň na hodinu (nechávám do druhého dne).
Těsto po částech rozválíme (cca 2 mm) a vykrajujeme zubatá kolečka tří velikostí. Největší kolečko potřeme uprostřed bílkem, přiložíme prostřední kolečko, potřeme bílkem a dáme nejmenší. Uprostřed vmáčkneme důlek (až k plechu) opačným koncem vařečky, který namáčíme do mouky. Upečeme (180°C, asi 7 minut), musí zůstat světlé!
Do prostředků vychladlých růžiček nastříkáme cukrářským pytlíkem po ďobku marmelády (nejlépe rybízové) a nakonec lehce pocukrujeme.
13. 08. 2010
Další recepty
Recenze
Přidat recenzi© 2024, Railsformers s.r.o.