Losos se smetanou
Obtížnost
Čas přípravy
30min
Čas vaření
25min
Celkový čas
55min
Porce
Nutriční hodnoty
1756
kalorií
9.0g
cukrů
54.0g
tuků
111.0g
bílkovin
Příprava
Lososa omyjeme, osušíme a nakrájíme na kousky. Pokapeme ho vymačkanou citrónovou šťávou. Oloupeme a najemno nasekáme cibuli. Pažitku omyjeme, osušíme a rovněž posekáme nadrobno. Těstoviny uvaříme ve slané vodě. Olej zahřejeme v hrnci a podusíme na něm cibulku. Přidáme kousky lososa a lehce ho opečeme. Zalijeme vývarem a smetanou a vaříme 10 minut. Vmícháme pažitku a dle chuti osolíme a opepříme. Slijeme těstoviny, necháme okapat a naaranžujeme je na talíře s lososem a smetanovou omáčkou. Ozdobíme omytou pažitkou.
Zdenka Obertová24. 11. 2009
Další recepty
© 2024, Railsformers s.r.o.