Mandlové řezy
Obtížnost
Čas přípravy
10min
Čas vaření
10min
Celkový čas
20min
Porce
Nutriční hodnoty
1736
kalorií
6.0g
cukrů
73.0g
tuků
46.0g
bílkovin
Příprava
Mandle zalijeme vodou, přivedeme k varu a vaříme, dokud se hnědá slupka nezačne odlupovat. Mandle scedíme, oloupeme a pomeleme. Vejce ušleháme s cukrem, přidáme sušené mléko, mandle, roztopený pokrmový tuk a vše důkladně promícháme. Plech vyložíme pečícím papírem a vyplníme mandlovým těstem, které rovnoměrně rozetřeme. Posypeme mandlovými vločkami a pečeme 55 minut v předehřáté troubě na 150 °C. Poté koláč rozkrájíme na řezy a při podávání posypeme moučkovým cukrem. Můžeme podávat teplé nebo studené.
Tip k receptu
Řezy můžeme zmrazit a poté ohřát v mikrovlnné troubě.
Při podávání můžeme ozdobit kopečkem mandlové zmrzliny a pokapat medem.
přidejte na:
17. 06. 2009
Ingredience
Kategorie
Další recepty
© 2023, Railsformers s.r.o.