Masové kuličky

Obtížnost

Čas přípravy

15min

Čas vaření

20min

Celkový čas

35min

Porce

2 4 8 12 16

Nutriční hodnoty

Příprava

Mleté maso spojíme s vejci, hořčicí, nadrobno nasekanou cibulí, kořením a najemno nasekanou natí z petržele. Hmotu necháme chvíli odpočinout, aby se spojily chutě. Vlhkýma rukama tvoříme malé kuličky, které smažíme v rozpáleném tuku ze všech stran dozlatova. Kuličky můžeme také péci v troubě – jsou pak méně tučné, příprava však trvá déle. Máme-li kuličky hotové, do vypečené šťávy přidáme jednu cibuli nakrájenou na kolečka a šťávu z citrónu. Provaříme a můžeme podávat s opékanými brambory. Další vhodnou variantou je rajská omáčka.

přidejte na:

Zuzana Mellenová

14. 05. 2009

Recenze

velmi dobre

majka 13. 01. 2016, 10:52

vyborné masove guličky s omačkou rajskou

Svetlana 25. 01. 2016, 10:23

vyborný recept na guličky

hanka 12. 02. 2016, 10:37

masove gulky su velmi chutné

katka16031 23. 07. 2018, 20:45

Komentáře