Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader

Meruňkové řezy

Obtížnost Čas přípravy
20h 0min
Čas vaření Celkový čas Porce
3dní 18h 0min 4dní 14h 0min
Nutriční hodnoty
1208 kalorií 5.0g cukrů 42.0g tuků 75.0g bílkovin

Příprava

Žloutky smícháme s cukrem do pěny, přidáme sníh z bílků smíchaný s cukrem a moukou. Polovinu těsta dáme do pekáčku, do druhé přidáme kakao a dáme jej do druhého pekáčku, obě pečeme, necháme vychladnout a vyjmeme z pekáčků. Pak je tam zase vložíme.
Šlehačku smícháme z oslazenou zakysanou smetanou. Želatinu přivedeme se 100 ml k varu a horkou slijeme do smetany, smícháme. Na kakaový korpus dáme 1/3 smetany, meruňky, 2/3 smetany, přikryjeme světlým korpusem a potřeme zbylou smetanou. Zdobíme meruňkami a čokoládovými hoblinami.


Přidat na Pinterest
jarmilauhlirova

31. 10. 2011, Recept navštíven: 2519x


Přidat recenzi
dušanka
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
rezy su vyborné

23. 05. 2016, 10:00

majka
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
vynikajúce

14. 09. 2016, 18:58

hanka
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
rezy su vynikajuce, jemne a šťavnaté

08. 12. 2016, 21:57

katka16031
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
chutné a osviežujuce rezy

30. 01. 2017, 10:59

palino
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
velmi dobré rezy

10. 03. 2017, 18:10

Přidat komentář

Facebook komentáře