Mexické řízky
| Obtížnost | Čas přípravy |
|---|---|
| 20min |
| Čas vaření | Celkový čas | Porce |
|---|---|---|
| 30min | 50min |
| Nutriční hodnoty |
|---|
| 1412 kalorií | 7.0g cukrů | 88.0g tuků | 130.0g bílkovin | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Příprava
Maso z vepřové kýty nejdříve umyjeme a nakrájíme na 4 řízky. Potřeme je prolisovaným česnekem, osolíme, opepříme a na rozpáleném oleji po obou stranách opečeme dozlatova.
Maso vyndáme, cibuli a papriku omyjeme, nakrájíme na drobno, dáme na pánev a dusíme cca 10 minut. Potom přidáme na čtvrtky nakrájená rajčata. Po krátkém dušení maso obložíme zeleninou a podáváme.
