Moravský divoký šíp
Obtížnost
Čas přípravy
2dní 0h 0min
Čas vaření
1h 0min
Celkový čas
2dní 1h 0min
Porce
Nutriční hodnoty
2277
kalorií
4.0g
cukrů
139.0g
tuků
170.0g
bílkovin
Příprava
Mäsa nakrájame na vhodné plátky, trochu naklepeme, okoreníme, posolíme a striedavo všetky súčasti pochuťky navlečieme na ražne. Pečieme v rúre na masle. Šťavu zlepšíme bielym vínom a polievame ňou mäso. Môžeme flambovať vodkou.
Tip k receptu
Mäso musí byť dokonale odležané.
Jozef06. 07. 2010
Další recepty
© 2024, Railsformers s.r.o.