Mozečková pomazánka

Obtížnost

Čas přípravy

15min

Čas vaření

25min

Celkový čas

40min

Porce

2 4 8 12 16

Nutriční hodnoty

Příprava

Mozeček spaříme horkou vodou, přelijeme studenou vodou a odblaníme. Na másle zpěníme drobně pokrájenou cibuli, přidáme mozeček, osolíme, opepříme, mírně podlijeme vodou a dusíme. K téměř hotovému přidáme v mléce namočené housky, podle chuti osolíme a krátce podusíme. Posypeme nasekanou petrželkou. Pomazánku podáváme teplou i studenou.

přidejte na:

22. 01. 2010

Recenze

pomazánka je jemná a lahodná
hanka 10. 01. 2017, 21:42

chutná pomazánka
majka 24. 01. 2019, 19:58