Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader
Další recept ›

Myslivecké roštěnky

Obtížnost: Rating Rating Rating Rating_gray Rating_gray

Čas přípravy: 1h 0min , Čas vaření: 1h 0min
Celkový čas: 2h 0min , porce

14938 kalorií, 3.0g cukrů, 843.0g tuků, 1756.0g bílkovin

Přidat na Pinterest

Příprava

Roštěnou nakrájíme na 4 plátky, které naklepeme, okořeníme směsí staročeského koření (obsahuje i sůl, proto nemusíme samostatně solit) a potřeme olejem. Dáme je na 40 minut do chladničky odpočinout. Poté si rozpálíme olej a roštěnky, které jsme mezitím obalili v mouce, na něm zprudka opečeme z obou stran. Poté přidáme zeleninu a houby (nejlépe čerstvé či zamražené, sušené musíme namočit), podlijeme vývarem (je-li správně slaný, nemusíme dále k dochucení používat sůl), přidáme nové koření, jalovec a bobkový list a dusíme doměkka. Mouka z roštěnek by měla přirozeně zahustit šťávu. Na závěr přidáme smetanu. Podáváme s rýží.

Ajaja

30. 11. 2010, Recept navštíven: 2316x

Jak na kynuté těsto

Jak na kynuté těsto

Každý z nás má oblíbené různé druhy dobrot, někdo snídá koblihy, croissanty, makový či jiný závin nebo obyč...
Salátové zálivky

Salátové zálivky

Právě začíná a bude pokračovat sezóna mladé a čerstvé zeleniny, která obsahuje vitamíny a nerostné látky a...
Objevte batáty

Objevte batáty

Ačkoli se hlízy batátů objevily v Evropě dříve než brambory, nijak zvláštní oblibě se netěší. Dnes se spíše...
Výživa dětí po 2. roce života

Výživa dětí po 2. roce života

Děti po druhém roce života rostou pomaleji než kojenci, zároveň tedy relativně  klesá potřeba jídla, někdy ...
Myslivecké knoflíky

Myslivecké knoflíky

Z hladké mouky, másla , 3 dkg moučkového cukru, 3 žloutků uděláme těsto, které rozválíme a vykrajujeme menš...

Myslivecké roštěnky

Myslivecké roštěnky

Roštěnou nakrájíme na 4 plátky, které naklepeme, okořeníme směsí staročeského koření (obsahuje i sůl, proto...

Myslivecké kotlety s borovičkou

Myslivecké kotlety s borovičkou

Kotlety naklepeme, na okrajích nařízneme, osolíme, opepříme a na rozehřátém oleji je po obou stranách opeče...

Myslivecké brambory

Myslivecké brambory

Syrové brambory oloupeme a nakrájíme na nudličky. Přelijeme je vroucí vodou, osolíme a dáme vařit. Když vo...

Zobrazit všechny podobné recepty k Myslivecké roštěnky Link-arrow

Přidat recenzi
Přidat komentář

Facebook komentáře