Okurkový salát s kapií

Obtížnost

Čas přípravy

15min

Čas vaření

0min

Celkový čas

15min

Porce

1 2 4 6 8

Nutriční hodnoty

Příprava

Větší salátovou okurku oloupeme a nastrouháme na slzičkovém struhadle. Česnek oloupeme a nasekáme na velmi drobné kousíčky. Oloupanou cibuli nakrájíme na drobno. Červenou kapii omyjeme, odstraníme z ní semennou část a vnitřní blány. Pod tekoucí vodou spláchneme semínka a kapii nasekáme na drobno. Nastrouhané okurky, nasekaný česnek, nakrájenou cibuli a kapii dáme do mísy, osolíme, vše promícháme a dochutíme cukrem, octem a zakápneme olejem. Salát je velmi pikantní a nejlépe chutná dobře vychlazený.

přidejte na:

10. 01. 2012

Recenze

Přidala jsem do něj ještě zbylou sekanou (nakrájenou na hodně jemné nudličky), takže v této kombinaci s bagetkou z něj byla dobrá lehká večeře.
Přidané ingredience: sekaná
Ajaja 29. 12. 2012, 20:06

velmi dobré
majka 16. 04. 2016, 19:53

osvedčený šalát, dobrý
Svetlana 15. 11. 2016, 15:25

velmi chutna zdrava večera
hanka 21. 06. 2017, 11:43

teraz v lete robím často
dušanka 24. 08. 2017, 22:02

super chutný šalát
palino 16. 10. 2017, 21:28