Chybějící obrázek

Omáčka ze sušených hub

Obtížnost

Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení

Čas přípravy

20min
Čas vaření
40min

Celkový čas

1h 0min

Porce


Nutriční hodnoty

564 kalorií
1.0g cukrů
42.0g tuků
8.0g bílkovin


Příprava

Sušené houby si namočíme do vody a necháme je namočené asi zhruba hodinu. Poté přidáme do vody kmín a houby uvaříme doměkka. V hrnci si rozpustíme máslo, zpěníme na něm nadrobno nasekanou cibuli, když je cibule zpěněná přisypeme hladkou mouku a uděláme cibulovou jíšku. Jíšku poté zředíme vodou a povaříme cca 30 minut, poté přecedíme a do přecezené omáčky přisypeme uvařené měkké houby i s vývarem z hub. Dále přilijeme mléko a necháme projít varem, dokud omáčka nezhoustne. Poté opepříme, dosolíme a podáváme.

přidejte na:
Beruska64

17. 12. 2009

Podobné recepty


Přidat recenzi
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
robím hubovu omáčka podobne

hanka 16. 07. 2017, 19:26

Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
výborná omáčka

dušanka 13. 11. 2019, 11:00

Přidat komentář