Ořechové řezy s krémem

Obtížnost

Čas přípravy

30min
Čas vaření
50min

Celkový čas

1h 20min

Porce


Nutriční hodnoty

6730 kalorií
16.0g cukrů
405.0g tuků
77.0g bílkovin


Příprava

Listové těsto:
Rozdělíme těsto na dvě poloviny a každý díl vyválíme na velikost plechu. Potřeme rozšlehaným vejcem a propícháme vidličkou. Pečeme na 200 stupňů asi 20 min.

Ořechové těsto:
Vyšleháme žloutky s polovinou cukru do husté pěny. Z bílků ušleháme sníh a přidáme druhou polovinu cukru. Sníh vmícháme lehce do žloutkové směsi. Pak přidáme mouku s pr. do pečiva a namleté ořechy. Vše promícháme a dáme na vysypaný plech. Pečeme na 150 stupňů asi 30 min.

Máslový krém:
Svaříme mléko s cukrem, van. cukrem a pudinkem. Do vychladlého pudinku vmícháme máslo.
Jeden díl listového těsta potřeme polovinou krému a na něj dáme vychladlí oříškový korpus. Ten potřeme druhou polovinou krému a na něj dáme druhý díl listového těsta. Dáme do ledničky.

přidejte na:
Chybí obrázek

27. 05. 2010

Podobné recepty


Přidat recenzi
Chybí obrázek
vyborný koláč

24. 09. 2016, 17:37

Chybí obrázek
dobre orechové rezy z lístkového cesta

25. 07. 2017, 20:06

Chybí obrázek
výborné lístkové orechové rezy

01. 11. 2018, 16:55

Chybí obrázek
vynikajúce orechové rezy

15. 11. 2018, 22:28

Chybí obrázek
vynikajuce rezy

14. 01. 2019, 11:37

Přidat komentář
Vaříte rádi? Zajímá Vás zdravá výživa a vše kolem jídla? Pak ste tu správně. sRecepty.CZ jsou komunitním portálem, kde se setkávají uživatelé s podobnými zájmy.