Oválky slepované ořechovou náplní
Obtížnost
Čas přípravy
3h 0min
Čas vaření
20min
Celkový čas
3h 20min
Porce
Nutriční hodnoty
5110
kalorií
10.0g
cukrů
349.0g
tuků
62.0g
bílkovin
Příprava
Do mísy dáme změklou Heru a utřeme. Poté zatřeme 1 žloutek a cukr (100 g). Vmícháme mouku, ořechy (60 g) a ručně vypracujeme těsto, které zabalíme do fólie a necháme v chladu asi 2 hodiny chladit. Vychlazené těsto na vále tence rozválíme a vykrajujeme oválky, které rozložíme na plech vyložený pečícím papírem. Plech vložíme do předehřáté trouby a upečeme. Vychladlé oválky slepujeme po dvou ořechovou náplní. Vymícháme krém z másla, moučkového cukru (100 g), 1 žloutku a nakonec vmícháme 100 g strouhaných ořechů. Slepené náplní poléváme čokoládovou polevou.
JanaB17. 06. 2013
Další recepty
© 2024, Railsformers s.r.o.