Chybí obrázek

Ovocný salát s cukrovou zálivkou

Obtížnost

Čas přípravy

2h 40min
Čas vaření
5min

Celkový čas

2h 45min

Porce


Nutriční hodnoty

1098 kalorií
80.0g cukrů
2.0g tuků
6.0g bílkovin


Příprava

Nejdříve si vytvoříme cukrovou zálivku. Do hrnce nasypeme cukr, přidáme vodu a cukr rozpustíme. Postavíme hrnec na mírný plamen a přivedeme opatrně k varu. Vaříme cca 5 minut. Postupně odebíráme pěnu, která vzniká za varu. Do horkého roztoku nastrouháme špetku citronové kůry. Necháme stát cca 30 minut a po uplynutí doby zálivku prolijeme plátěným ubrouskem.

Mezitím omyjeme jablka, oloupeme, odstraníme jádřince a nakrájíme na kostky. Ostatní ovoce také oloupeme, očistíme a nakrájíme na kostky nebo na kolečka. Vše dáme do misky. Polijeme vychladlou cukrovou zálivkou, lehce promícháme a dáme na dvě hodiny do lednice.

Tip k receptu

Pro výraznější chuť můžeme do salátu přidat 125 ml bílého vína.

přidejte na:

Podobné recepty


Přidat recenzi
Chybí obrázek
zdravý recept, jen bych přidala cukr třtinový
Přidané ingredience: třtinový cukr

19. 03. 2016, 17:23

Chybí obrázek
dobrý šalát

23. 05. 2016, 09:50

Chybí obrázek
fajn šalát chutný

31. 08. 2016, 19:30

Přidat komentář
Vaříte rádi? Zajímá Vás zdravá výživa a vše kolem jídla? Pak ste tu správně. sRecepty.CZ jsou komunitním portálem, kde se setkávají uživatelé s podobnými zájmy.