Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader
Ovocný salát s cukrovou zálivkou

Ovocný salát s cukrovou zálivkou

Obtížnost Čas přípravy
2h 40min
Čas vaření Celkový čas Porce
5min 2h 45min
Nutriční hodnoty
1098 kalorií 80.0g cukrů 2.0g tuků 6.0g bílkovin

Příprava

Nejdříve si vytvoříme cukrovou zálivku. Do hrnce nasypeme cukr, přidáme vodu a cukr rozpustíme. Postavíme hrnec na mírný plamen a přivedeme opatrně k varu. Vaříme cca 5 minut. Postupně odebíráme pěnu, která vzniká za varu. Do horkého roztoku nastrouháme špetku citronové kůry. Necháme stát cca 30 minut a po uplynutí doby zálivku prolijeme plátěným ubrouskem.

Mezitím omyjeme jablka, oloupeme, odstraníme jádřince a nakrájíme na kostky. Ostatní ovoce také oloupeme, očistíme a nakrájíme na kostky nebo na kolečka. Vše dáme do misky. Polijeme vychladlou cukrovou zálivkou, lehce promícháme a dáme na dvě hodiny do lednice.

Bulb Tip k receptu

Pro výraznější chuť můžeme do salátu přidat 125 ml bílého vína.


Martina Třetinová

20. 04. 2009, Recept navštíven: 3193x


Přidat recenzi
planeta
Restaurant_star
zdravý recept, jen bych přidala cukr třtinový
Přidané ingredience: třtinový cukr

19. 03. 2016, 17:23

majka
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
dobrý šalát

23. 05. 2016, 09:50

katka16031
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
fajn šalát chutný

31. 08. 2016, 19:30

Přidat komentář

Facebook komentáře