Pagáče z cukrové řepy
Obtížnost
Čas přípravy
1h 0min
Čas vaření
18min
Celkový čas
1h 18min
Porce
Nutriční hodnoty
2748
kalorií
24.0g
cukrů
114.0g
tuků
59.0g
bílkovin
Příprava
Z droždia, cukru a vlažného mlieka pripravíme kvások. Múku preosejeme, pridáme vajcia, kvások, nastrúhanú repu, olej, soľ, nemletý mak a zvyšné vlažné mlieko. Vypracujeme vláčne cesto, ktoré prikryjeme a necháme vykysnúť.
Cesto na pomúčenej doske vyvaľkáme na hrúbku 0,5 cm a vykrajujeme menšie kolieska. Preložíme ich na vymastený plech, nožom urobíme na vrchu pagáčov vzor /napr.mriežku/ a v rúre vyhriatej na 180 stupňov upečieme.
Tip k receptu
Cukrová repa sa môže skladovať v mrazničke aj niekoľko mesiacov, teda pagáčiky môžeme upiecť aj keď nie je práve sezóna na repu.
přidejte na:
21. 04. 2010
Další recepty
Recenze
Přidat recenzi
© 2024, Railsformers s.r.o.