Palačinky zapékané se špenátem a sýrem

Name: Palačinky zapékané se špenátem a sýrem
Prep time: 20 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: 1 lžíce olivového oleje; 1 cibule; 100 g anglické slaniny; 1 stroužek česneku; 200 ml smetany ke šlehání; 400 g mražených špenátových listů; 8-10 palačinek; 100 g eidamu

Obtížnost	Čas přípravy
	20min

Čas vaření	Celkový čas	Porce
40min	1h 0min

Nutriční hodnoty


1748 kalorií	0.0g cukrů	74.0g tuků	45.0g bílkovin

Odebírat podobné recepty
Označit jako oblíbený
Přidat do kuchařky
Nejdříve se musíte přihlásit

Příprava

Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno, anglickou slaninu taky nakrájíme nadrobno. Na olivovém oleji osmahneme cibulku se slaninkou a přidáme nožem utřený stroužek česneku. Zalijeme smetanou a přidáme špenát, který necháme zavadnout. Vaříme přibližně 5-10 minut do zhoustnutí smetany. Poté touto směsí naplníme palačinky, které vedle sebe poskládáme do zapékací formy a zasypeme strouhaným eidamem. Pečeme ve vyhřáté troubě přibližně 15-20 minut do zezlátnutí a roztavení sýra.