Papriková polévka

Obtížnost

Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení

Čas přípravy

15min
Čas vaření
25min

Celkový čas

40min

Porce


Nutriční hodnoty

176 kalorií
0.0g cukrů
16.0g tuků
1.0g bílkovin


Příprava

Papriky rozčtvrtíme, jeden kousek odložíme na ozdobení a zbytek nakrájíme na malé kostičky.
Na rozehřátém oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přihodíme papriky a nasekaný stroužek česneku, asi 2 minuty restujeme, pak zalijeme zeleninovým bujónem a vaříme asi 10 minut. Po 10 minutách přidáme otrhané lístečky tymiánu a vaříme dalších 10 minut. Polévku osolíme, okořeníme pepřem a cayenským pepeřem a vše rozmixujeme. Do polévky vlijeme smetanu, promícháme a polévku vypneme.
Při podávání polévku posypeme čerstvě namletým pepřem a ozdobíme odloženou paprikou, kterou nakrájíme na tenoučké proužky.

Tip k receptu

Kdo nemá rád ostřejší jídla, může cayenský pepř vynechat.

přidejte na:
Angel 666

30. 05. 2011

Podobné recepty


Přidat recenzi
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
jednoduchá, dobrá polievka

dušanka 02. 11. 2016, 21:03

Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
chutná polievka

hanka 16. 10. 2017, 21:42

Přidat komentář