Pečený zajíc na cibuli a česneku

Obtížnost

Čas přípravy

30min

Čas vaření

1h 30min

Celkový čas

2h 0min

Porce

2 4 8 12 16

Nutriční hodnoty

Příprava

Důkladně očištěného zajíce, odblaníme a naporcujeme. Osolíme a opepříme dle chuti. Máslo vložíme do zapékací mísy, přidáme nakrájenou cibuli a nakrájené stroužky česneku na kolečka. Vložíme kousky zajíce a vše posypeme grilovacím kořením. Podlijeme bujónem, přikryjeme víkem a pečeme 90 minut v předehřáté troubě na 180°C. Během pečení co 20 minut maso podléváme a otáčíme.

přidejte na:

Milena

01. 06. 2009

Recenze

skvelý recept, velmi chutne

Svetlana 25. 04. 2016, 10:30

je to chutnýrecept

katka16031 01. 05. 2016, 17:51

dobrý klasický recept na prípravu zajaca

majka 08. 05. 2016, 18:34

perfektný pečený zajac

dušanka 21. 02. 2017, 20:32

Komentáře

chutná príprava zajaca

palino 15. 08. 2016, 20:39