Perníkový koláč s čokoládovou polevou

Obtížnost

Čas přípravy

10min

Čas vaření

35min

Celkový čas

45min

Porce

6 12 24 36 48

Nutriční hodnoty

Příprava

Troubu rozehřejeme na 180°C a vymažeme formu. Mouku prosejeme s cukrem, kakaem a práškem do perníku a promícháme. Ve druhé misce si ušleháme vejce s olejem, mlékem, medem a marmeládou. Pak vše smícháme dohromady a vytvoříme tekuté těsto. Pokud je těsto husté, zředíme mlékem. Nalijeme do formy a pečeme 35 minut. Po této době, zkusíme píchnou do nejhrubšího místa párátkem a jestli je suché, je perník hotov. Necháme jej vychladnout a z čokolády a 2 lžic másla vytvoříme polevu, kterou naneseme na vychladlý perník.

Tip k receptu

Můžeme dozdobit kokosovými srdíčky podle vánočních formiček.
Pokud nemáte doma prášek do perníku, můžete jej nahradit normálním kypřícím práškem, který smícháte s 0,5 lžičky perníkového koření.

přidejte na:

19. 05. 2011

Recenze

super chutný perníkový koláč

palino 17. 08. 2017, 19:45

dobrý perníkový koláč

katka16031 16. 04. 2018, 10:48

výborný recept

majka 20. 03. 2019, 20:27

Komentáře

Výborné, mléka jsem potřebovala více a pro jistotu jsem přidala ještě i perníkové koření. Moc dobré

Edita 07. 06. 2011, 14:37

Vypadá to jako nadýchaná peřinka, zítra do něj jdu. Tak přidám foto....vypadá opravdu lákavě.....jakým způsobem jsi dělala to se srdíčky???

Sonia005 16. 07. 2011, 19:38