Pestrý kuskusový salát

Obtížnost

Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení

Čas přípravy

20min
Čas vaření
3min

Celkový čas

23min

Porce


Nutriční hodnoty

984 kalorií
0.0g cukrů
16.0g tuků
26.0g bílkovin


Příprava

Kuskus připravíme podle návodu (vsypeme do misky, osolíme, zalijeme vařící vodou v poměru 1 šálek vody na 1 šálek kuskusu, přiklopíme a necháme 5 - 8 minut pod pokličkou změknout.)
Po této době odkryjeme, nakypříme vidličkou a přimícháme olivový olej.
Očištěnou mrkev nakrájíme na malé hranolky a vložíme do vařící vody. Necháme vařit 1 minutu. Po minutě přidáme do hrnce cuketu nakrájenou na půlkolečka a spolu necháme vařit ještě 2 minuty. Pak ihned scedíme, aby zelenina už více nezměkla.
Jarní cibulky, papriky i rajčata nakrájíme na malé kousky.
Všechnu zeleninu vmícháme do kuskusu a nakonec dochutíme pepřem a citronovou šťávou.
Salát necháme vychladit.

přidejte na:
Angel 666

15. 05. 2011

Další recepty


Přidat recenzi
maruskaji
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení
Občas dělávám dávám navíc nakrájené olivy a bylinky.
Přidané ingredience: Přidávám tak 3 olivy nakrájené na tenké kolečka a bylinky

maruskaji 23. 02. 2013, 21:27

Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
dobrý zeleninovo kuskusový šalát

hanka 04. 12. 2016, 20:29

Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
vyborný šalát, chutný a zdravý

majka 13. 03. 2017, 19:59

Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
šalát je chutný,olivy su celkom vhodné

palino 30. 03. 2017, 10:00

Přidat komentář