Pikantní vajíčka s hořčicí
Obtížnost
Čas přípravy
20min
Čas vaření
15min
Celkový čas
35min
Porce
Nutriční hodnoty
616
kalorií
1.0g
cukrů
49.0g
tuků
40.0g
bílkovin
Příprava
Nastrouháme sýr, hořčičná semínka rozdrtíme v hmoždíři a bazalku nasekáme najemno.
Troubu rozpálíme na 220°C. Čtyři varné formičky vymažeme máslem a vysypeme sýrem.
Smetanu promícháme se sekanou bazalkou, drcenými hořčičnými semínky, solí, česnekovým pepřem a třemi čtvrtinami zbylého sýra a směs rozdělíme do formiček.
Vejce rozklepeme do formiček, posypeme zbytkem sýra a vložíme do horní části trouby.
Pečeme 12-15 minut, až povrch lehce zezlátne, ale žloutek je ještě tekutý.
Podáváme horké z trouby s čerstvou bagetou nebo celozrným pečivem.
Tip k receptu
Do formiček můžeme nasypat také trochu na proužky nakrájené šunky.
Alirtecka05. 12. 2010
Další recepty
Recenze
Přidat recenzi© 2024, Railsformers s.r.o.