Plněné žampióny s tvarůžky
Obtížnost
Čas přípravy
20min
Čas vaření
30min
Celkový čas
50min
Porce
Nutriční hodnoty
826
kalorií
0.0g
cukrů
48.0g
tuků
80.0g
bílkovin
Příprava
Žampióny oloupeme a kloboučky oddělíme od nožiček. Na másle osmažíme cibuli nakrájenou na drobno, přidáme pokrájené nožičky žampiónů, pokrájenou šunku, sůl, kmín a podusíme do měkka. Zalijeme rozšlehanými vajíčky a necháme je ztuhnout. Směs vychladíme a pak do ní přimícháme najemno nastrouhané tvarůžky. Vzniklou hmotou naplníme kloboučky žampiónů a posypeme strouhaným parmazánem. Dáme do máslem vymazané zapékací misky a zapečeme v troubě asi 20 minut při 180 stupních.
Tip k receptu
Místo žampiónů můžeme stejně připravit třeba rajčata.
přidejte na:
17. 09. 2015
Ingredience
Kategorie
Podobné recepty
© 2024, Railsformers s.r.o.