Chybí obrázek

Plněný koláčový dort

Obtížnost

Čas přípravy

40min
Čas vaření
40min

Celkový čas

1h 20min

Porce


Nutriční hodnoty

4600 kalorií
63.0g cukrů
291.0g tuků
91.0g bílkovin


Příprava

Těsto: žloutky s cukrem ušleháme, postupně přidáme horkou vodu, po lžičkách zašleháme kávu, mouku s práškem do pečiva a nakonec hustý sníh z bílků. Plech vymastíme, vysypeme strouhankou, těsto urovnáme a upečeme (horkovzdušná trouba cca 150-160 °C/20-25 minut). Vychladlý plát rozřízneme na 2 půlky, jednu polovinu potřeme náplní, druhou polovinou přikryjeme a povrch přelijeme čokoládovou polevou.
Náplň: vejce vyklepneme do misky, přidáme cukr a nad horkou vodní lázní šleháme šlehačem asi 5 minut, až směs zhoustne. Pak za občasného prošlehání necháme vychladit. Máslo utřeme do pěny, spojíme s krémem a nakonec vmícháme ořechy.

přidejte na:
Chybí obrázek

23. 11. 2009

Další recepty


Přidat recenzi
Chybí obrázek
zaujímavý recept

28. 04. 2016, 19:26

Chybí obrázek
vyskúšam

01. 05. 2016, 18:04

Chybí obrázek
je to inšpirujuci recept

25. 02. 2017, 12:27

Přidat komentář
Vaříte rádi? Zajímá Vás zdravá výživa a vše kolem jídla? Pak ste tu správně. sRecepty.CZ jsou komunitním portálem, kde se setkávají uživatelé s podobnými zájmy.