Polévka z kukuřice

Obtížnost

Čas přípravy

20min

Čas vaření

45min

Celkový čas

1h 5min

Porce

3 6 12 18 24

Nutriční hodnoty

Příprava

Do kuřecího vývaru dáme vařit na nudličky nakrájenou cibuli. Když je téměř měkká, přidáme kukuřici, na nudličky nakrájenou šunku, špetku pepře a chilli (nemusí být), lehce provaříme. Přidáme sojovou omáčku, víno. Ve 2 lžících vody rozmícháme solamyl, vmícháme do polévky. Rozšleháme bílky (ne úplně na sníh) a opět vmícháme do polévky. Nakonec přidáme víno, popřípadě sůl.

Tip k receptu

Na ozdobu můžete přidat i zelené bylinky, třeba petrželku, ale mě osobně jejich chuť spíš ruší :-)

přidejte na:

04. 01. 2012

Recenze