Polévka z řapíkatého celeru s hráškem
| Obtížnost | Čas přípravy |
|---|---|
| 5min |
| Čas vaření | Celkový čas | Porce |
|---|---|---|
| 40min | 45min |
| Nutriční hodnoty |
|---|
| 676 kalorií | 0.0g cukrů | 41.0g tuků | 15.0g bílkovin | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Příprava
Nakrájené řapíky celeru povaříme asi 20 minut, poté je rozmixujeme ponorným mixérem. Zahustíme jíškou, ochutíme bujónem, přidáme hrášek a petrželku.
Na talíři polévku doplníme na sucho opečenou anglickou slaninou a na sádle osmaženými kostičkami housky.
Tip k receptu
Můžeme použít i mražený hrášek.
Ingredience
Kategorie
Obyčejný den, Česká, Celoročně, Finančně nenáročné, Zelenina, Jídlo na každý den, Rodina, Polévka
Recenze
Přidat recenzi
Přidané ingredience: libeček
planeta 03. 02. 2016, 16:09
