Chybí obrázek

Polévka z telecích plic

Obtížnost

Čas přípravy

10min
Čas vaření
45min

Celkový čas

55min

Porce


Nutriční hodnoty

144 kalorií
0.0g cukrů
0.0g tuků
10.0g bílkovin


Příprava

Umyté teľacie pľucka dáme variť do studenej vody, pridáme očistenú koreňovú zeleninu, mleté čierne korenie, bobkový list, citrónovú kôru a soľ. Uvarené pľucka a zeleninu vyberieme a pokrájame na rezance alebo zomelieme. Z múky a mlieka pripravíme zátrepku, ktorú za stáleho miešania prilejeme cez sito do vriaceho vývaru. Po uvarení pridáme pokrájané alebo zomlete pľúcka so zeleninou a podľa chuti okyslíme octom alebo citrónovou šťavou.

Tip k receptu

Do hotovej polievky môžeme pridať pokrájanú zelenú petržlenovú vňať.

přidejte na:
Chybí obrázek

04. 10. 2010

Podobné recepty


Přidat recenzi
Chybí obrázek
určite treba vyskúšať

04. 09. 2016, 19:41

Chybí obrázek
velmi ma neláka

07. 01. 2018, 20:26

Přidat komentář
Vaříte rádi? Zajímá Vás zdravá výživa a vše kolem jídla? Pak ste tu správně. sRecepty.CZ jsou komunitním portálem, kde se setkávají uživatelé s podobnými zájmy.