Pomazánka miš - maš
Obtížnost
Čas přípravy
25min
Čas vaření
0min
Celkový čas
25min
Porce
Nutriční hodnoty
498
kalorií
1.0g
cukrů
46.0g
tuků
21.0g
bílkovin
Příprava
Bílky, salám a okurku nastrouháme najemno.Dále žloutky, povolené máslo, sýr, majolku, hořčici v misce ručně utřeme dojemna, lehce smícháme s nastrouhanýma bílkama, salámem, cibulkou, okurkou a dochutíme solí, pepřem a worcesterovou omáčkou. Ochutnáme a dle chuti mažeme na různé druhy pečiva. Hodí se k ní čerstvá salátová okurka nebo rajče. Může být na chlebíčkách, jednohubkách, ale i klasicky ke svačině.
Hanca33329. 01. 2010
Ingredience
- 3 vařená vejce (žloutky oddělit od bílků)
- 1 střední sterilovaná okurka (nastrouhat)
- najemno nakrájená cibulka
- 15 dkg měkkého salámu (např. gothaje) - množství dle potřeby hustoty a chuti
- 2 lžíce másla (dvakrát zakrojit, nechat povolit)
- sůl
- 1 lžička majonézy
- 1 lžička hořčice
- pepř
- 1 trojúhelníček taveného sýru
- 2-3 kapky Worcesterské (Worcesterové) omáčky
Kategorie
Další recepty
Recenze
Přidat recenzi© 2024, Railsformers s.r.o.