Pomerančové muffiny a čokoládovými peckami
Obtížnost
Čas přípravy
20min
Čas vaření
25min
Celkový čas
45min
Porce
Nutriční hodnoty
2172
kalorií
0.0g
cukrů
104.0g
tuků
43.0g
bílkovin
Příprava
Sušenou pomerančovou kůru namočíme do trošky vlažné vody a necháme ji chvíli nabobtnat.
Vejce lehce rozkvrdláme, přidáme cukr, olej, pomerančovou šťávu, jogurt a namočenou kůru, vše promícháme, až se suroviny spojí.
Přidáme mouku smíchanou s kypřícím práškem. Nakonec vmícháme čokoládové pecky.
Těstem naplníme muffinové formičky, které jsme vyložili papírovými košíčky nebo vymazali tukem.
Každý kousek ozdobíme kouskem pomerančového plátku. Vložíme do trouby a při 180°C pečeme 20 - 25 minut.
Tip k receptu
Nemáme-li čokopecky, můžeme přidat čokoládu nasekanou nahrubo. Jestliže seženeme pomeranč, který je chemicky neošetřený, můžeme nechat plátky i s kůrou, bude to aromatičtější. Jinak raději kůru odstraníme.
Angel 66614. 02. 2011
Další recepty
© 2024, Railsformers s.r.o.