Pstruh se žampiony

Obtížnost

Čas přípravy

20min

Čas vaření

25min

Celkový čas

45min

Porce

2 4 8 12 16

Nutriční hodnoty

Příprava

Žampiony pokrájíme a poté je podusíme na kousku másla. Opepříme, osolíme a okmínujeme je. Dáme stranou. Pstruhy mezitím očistíme, lehce osolíme, opepříme a obalíme v mouce. Na pánvi rozehřejeme zbylé máslo a pstruhy osmažíme po obou stranách. Hotové pstruhy narovnáme na talíře, polijeme máslem ze smažení, poklademe houbami a posypeme nasekanou petrželkou. Podáváme s brambory.

přidejte na:

13. 11. 2012

Recenze

dobrý recept
katka16031 13. 03. 2016, 19:46