Pstruh v bazalce
| Obtížnost | Čas přípravy |
|---|---|
| 20min |
| Čas vaření | Celkový čas | Porce |
|---|---|---|
| 25min | 45min |
| Nutriční hodnoty |
|---|
| 1764 kalorií | 0.0g cukrů | 196.0g tuků | 0.0g bílkovin | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Příprava
Pstruhy pokapeme citrónovou šťávou, osolíme a opepříme, necháme na chladném místě odstát.
Na oleji orestujeme cibuli a jemně nasekanou bazalku, pak přeložíme do zapékací mísy. Na cibulovo-bazalkový základ nalijeme vývar, uložíme ryby, plátky citrónu a vločky másla. Pečeme v troubě 20-25 minut při 180 stupních. Podáváme s vařenými bramborami a petrželkou.
Ingredience
Kategorie
Výjimečný den, Norská, Celoročně, Finančně nenáročné, Ryby a dary moře, Klasika, Labužník, Hlavní chod
Tatiana 25. 09. 2011, 18:17