Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader

Ptyše

Obtížnost Čas přípravy
30min
Čas vaření Celkový čas Porce
1h 30min 2h 0min
Nutriční hodnoty
5208 kalorií 3.0g cukrů 356.0g tuků 86.0g bílkovin

Příprava

Z vody, mouky, Hery, vejcí a soli si připravíme odpalované těsto (viz související recepty). Těsto dáváme do zdobícího sáčku a na pečící papír stříkáme kolečka, která dáme péct na 10 minut do předehřáté trouby na 220 °C. Poté teplotu snížíme na 180 °C a dopékáme dalších 10-15 minut. Upečená nadýchaná kolečka, ještě teplé rozkrojíme a necháme vychladnout. Mezitím si z mléka, másla, cukru moučky, žloutků, pudinků a vanilkového cukru připravíme vanilkový krém (viz související recepty). Rozkrájená kolečka bohatě naplníme vanilkovým krémem, pocukrujeme a podáváme.

Bulb Tip k receptu

Z těsta můžeme připravit labutě nebo věnečky.
Krky labutí vytvoříme tak, že na pečící papír stříkáme číslici 2 a těla vytvoříme tak, že stříkáme srdce, která po upečená rozkrojíme a horní část ještě rozpůlíme. Spodní díl bohatě naplníme vanilkovým krémem, na boky přilepíme rozpůlenou horní část a tím jsme vytvořili křídla. Nakonec zamáčkneme krk a labuť je na světě.


Přidat na Pinterest
Milena

16. 07. 2009, Recept navštíven: 4932x


Přidat recenzi
majka
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
výborný recept

25. 01. 2017, 19:20

katka16031
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
recept je skvelý, vyskúšala som a bolo to niečo vynimočne dobré

06. 02. 2017, 10:41

Přidat komentář

Facebook komentáře