Rajčatová polévka s uzeninou a sýrem
| Obtížnost | Čas přípravy |
|---|---|
| 15min |
| Čas vaření | Celkový čas | Porce |
|---|---|---|
| 20min | 35min |
| Nutriční hodnoty |
|---|
| 916 kalorií | 6.0g cukrů | 82.0g tuků | 16.0g bílkovin | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Příprava
Připravíme si růžovou jíšku z 5 lžic oleje a 2 lžic polohrubé mouky. Zalijeme jí 1 litrem studené vody, přidáme oloupaná a na kostičky nakrájená 2 velká rajčata a vaříme asi 5 minut. Nakrájíme 1 - 2 klobásky a přidáme do polévky. Vmícháme 2 lžíce sladkého kečupu, kdo chce, tak přidá ostrý kečup. Ochutíme 2 kostkami bujónu dle vlastního výběru vsypeme 5 dkg strouhaného tvrdého sýra. Krátce povaříme a nakonec přidáme nakrájenou zelenou petrželku, nebo pažitku.
Ingredience
Kategorie
Obyčejný den, Česká, Celoročně, Finančně nenáročné, Zelenina, Jídlo na každý den, Rodina, Polévka
palino 26. 06. 2017, 12:43