Rajská polévka
Obtížnost
Čas přípravy
15min
Čas vaření
25min
Celkový čas
40min
Porce
Nutriční hodnoty
488
kalorií
0.0g
cukrů
37.0g
tuků
5.0g
bílkovin
Příprava
Cibuli oloupeme a nakrájíme na drobno. V hrnci rozehřejeme máslo a osmahneme na něm cibuli, až zesklovatí. Vsypeme mouku a mícháním vytvoříme jíšku. Vše zalijeme vodou, přidáme masox, zamícháme a necháme vařit asi 20 minut. Přidáme rajský protlak, smetanu, osolíme, opepříme a necháme projít varem. Do polévky zavaříme těstoviny nebo rýži (můžou být i předem uvařené). Přimícháme oregano a jiné koření dle chuti.
Tip k receptu
Pro zjemnění chuti můžeme přidat i lžičku cukru. Talíř rajské polévky nejlépe ozdobíme lžičkou smetany nebo posypeme nasekanou petrželkou.
Martina Třetinová04. 04. 2009
Další recepty
Recenze
Přidat recenzi© 2024, Railsformers s.r.o.